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du coaching virtuel à accès gratuit dilingco.com
Page 1
Digestion des sucres
Sélectionner
l’affirmation exacte :
1- La
digestion des glucoses est identique pour les hommes, les animaux, les plantes
2- Monosaccharides :
peuvent être absorbés par l’intestin sans être digérés au préalable
3- Amylases :
enzymes qui catalysent l’hydrolyse des lipides
4- La
maltase catalyse l’hydrolyse de l’amidon en glucose
L’affirmation 2 est exacte.
Affirmation
1
Non.
Exemple,
Homme : La cellulose n’est pas digérable.
Herbivores :
Fermentation microbienne ; digestion de la cellulose
Affirmation
2
Oui.
Les monosaccharides sont les seuls glucoses qui peuvent être
absorbés par la
paroi intestinale, être envoyés vers le foie par la veine porte, et pénétrer
dans le système sanguin.
Affirmation4
Non.
Maltase :
catalyse l’hydrolyse du maltose en glucose.
Amylase : catalyse l’hydrolyse de l’amidon en maltose.
Notes :
-
Catalyse => accélère
-
Hydrolysé => découpé en milieu aqueux.
Voir Enzymes
digestives
Page 2
Digestion et absorption
Sélectionner
l’affirmation exacte :
1- La
digestion des sucres se fait principalement dans la bouche et dans l’estomac
2- Les
noms qui se terminent en « ase » sont généralement des enzymes.
Exemple : amylase pancréatique
3- La
digestion de l’amidon se fait entièrement dans l’intestin
4- La
cellulose se digère dans l’estomac humain
L’affirmation
2 est exacte.
Affirmation
2
Oui.
L’amylase
est une enzyme classée saccharidase (EC 3.2.1).
Elle catalyse l’hydrolyse des polysaccharides.
L’amylase
pancréatique, produite par le pancréas et déversée dans le duodénum :
- peut
digérer les sucres en 20 minutes,
- brise les liaisons alpha 1-4 de l’amidon et l’hydrolyse en maltose.
Le maltose est ensuite divisé en deux glucides par une enzyme
maltase.
Affirmation
3
Non.
50% de
l’amidon peut être digéré (hydrolysé) avant d’arriver dans l’intestin
Affirmation
4
Non.
La
cellulose est un polysaccharide polymère de glucose que l’on retrouve dans les
fibres végétales.
Certaines bactéries de la flore intestinale des
herbivores produisent des enzymes leur permettent de digérer les
fibres végétales.
Rappels :
Disaccharides
- Saccharose
(sucrose, sucre de table) = glucose-fructose
- Lactose = glucose-galactose
- Maltose = glucose-glucose
Le
maltose peut provenir de la dégradation de l’amidon.
Enzymes
digestives
(1) Dans la bordure en brosse de l’intestin sont
présents des enzymes pour la digestion des sucres, disaccharidases, dipeptidases,
aminopeptidases, et des enzymes pour la digestion des glucides : monoglycéride
lipases, nucléosidases, alkaline phosphatase.
(2) :
à l’exception des 24h des nouveaux nés, où l’absorption des poly, tri, di,
saccharides est possible.
Transporteurs
(3) &
(4) : Les monosaccharides sont absorbés à l’aide de transporteurs.
Deux
familles :
- Les SGLT, serum glucose transporter,
absorption active (nécessite de l’ATP),
- Les GLUT, à diffusion passive facilitée.
Page 3
Oxydation et stockage
Sélectionner
l’affirmation exacte :
1- [A] :
le diabète est le taux de glucose dans le sang
2- Le
cerveau est un gros consommateur d’énergie
3- Le
cerveau peut faire des stocks importants de glucose
4- Les
triglycérides sont des polysaccharides
L’affirmation
2 est exacte.
Affirmation
1
Non.
Le taux de glucose dans
le sang est la glycémie.
Le diabète :
- taux de glycémie chroniquement anormal,
- le taux
de glycémie augmente dans le sang et l’excès de
glucose passe dans l’urine,
- maladie
incurable, l’hyperglycémie peut entraîner des complications aux yeux, aux
reins, au cœur et aux vaisseaux.
- peut
provenir d’un problème de sécrétion ou d’utilisation de l’insuline,
- l’utilisation
du glucose ne se fait pas correctement et peut se traduire par un état de
faiblesse générale.
Affirmation
3
Non.
Les réserves de glucose du cerveau sont presque inexistantes (10mn).
Les
neurones du cerveau ont continuellement besoin de glucose.
En
l’absence de glucose, les neurones meurent.
Le glucose du foie, puis les corps cétoniques
(voir métabolisme des lipides), alimentent le
cerveau.
Affirmation
4
Non.
Les triglycérides sont des lipides.
Revoir le chapitre « Biochimie / Biomolécules / lipides ».
Les AG de l’organisme proviennent de l’alimentation ou d’une
synthèse hépatique.
Triglycérides
Suivant le nombre d’acide gras, les glycérides peuvent être mono, di, ou
triglycérides.
TAG : TriAcylGlycéride = triglycérides.
Le
préfixe Acyl fait référence au radical acyle R-C=O
Les acides gras des acylglycérols sont estérifiés sur une
molécule de glycérol
(Glycérol, aussi appelé glycérine)
Rappels :
Figure :
La figure
présente, sur une base de 100% de glucose qui arrive au foie, une répartition
moyenne approximative.
Cette répartition dépend du moment considéré par rapport à la dernière prise
alimentaire.
Exemple :
Le cerveau peut mobiliser jusqu'à 60% du glucose lorsque l’organisme
est au repos. Il représente 20 à 25% de la
production quotidienne d’ATP.
Le cerveau ne peut produire de l’énergie qu’à
partir du glucose (pas de possibilité de stockage) ou des corps cétoniques.
L’insuline
n’a pas d’effet sur le métabolisme énergétique du cerveau.
Stockage
L’organisme a constamment besoin de glucose et d’énergie.
L’apport exogène d’énergie sous forme de glucides est discontinu (pendant les
repas) : il faut donc stocker, puis puiser
dans ces stocks suivant le besoin.
Le stockage de glucose : glycogène dans le foie et les tissus
adipeux.
L’insuline, le glucagon, l’adrénaline, régulent les mécanismes de stockages et
d’utilisations.
Les stocks de glycogène sont épuisés après un jour de jeûne.
Glycogène
Le
glucose est synthétisé en glycogène (jusqu'à
50 000 molécules de glucose), par les cellules hépatocytes du foie et par les cellules
musculaires.
Le glycogène hépatique est redistribué par le réseau sanguin aux autres
cellules de l’organisme ; le glycogène musculaire est à usage local.
Le
glycogène stocké peut représenter 10% du poids du foie, 1% du poids des
muscles.
Le
foie
Voir Biochimie
du foie
(1) :
Le foie est un filtre. 30% du glucose
absorbé est capté par le foie au premier passage du sang.
(2) :
Le foie est une zone de synthèse et de stockage.
Le foie stocke les excès de glucose sous forme de glycogène et d’un peu de
triglycérides.
Insuline
hormone hypoglycémiante
L’insuline fait baisser le taux de glucose en déclenchant la synthèse et le
stockage du glucose en glycogène.
(3) : La présence des aliments dans le tube digestif et une glycémie importante stimule la sécrétion de l’insuline par
le pancréas
L’insuline, seule hormone hypoglycémiante, est produite par
les îlots de Langerhams du pancréas.
(4) :
L’insuline :
- stimule
la synthèse du glycogène et son stockage,
- inhibe
la libération des AG des tissus adipeux,
-
favorise la synthèse des triglycérides et leurs captations par les tissus
adipeux,
- inhibe
la néoglycogénèse.et
la glycogénolyse.
Glucagon
(5) : Le glucagon, hormone produite par le pancréas (3), a le rôle inverse de celui de l’insuline : il
provoque le déstockage.
Lorsque la glycémie est trop faible, le glucagon
stimule le foie pour qu’il produise du glucose à partir de son stock
de glycogène et rétablisse une glycémie correcte.
Adrénaline
L’adrénaline,
produite par les glandes surrénales, à un rôle identique au glucagon :
augmentation de la glycémie pour accroître la production d’énergie par les
cellules.
(6) :
Les reins éliminent l’azote (sous forme d’urée), et des acides (sous forme de
sels d’ammonium).
Page 4
Réserves d’énergie
Sélectionner
l’affirmation exacte :
1-
L’organisme ne peut pas s’adapter aux besoins fluctuants d’énergie
2- Les
triglycérides des tissus adipeux sont les premières sources d’ATP
3- Le
glycogène est la réserve de substrat énergétique utilisée en cas de jeûne
prolongé
4- Le
glycogène s’hydrolyse facilement en glucose. L’oxydation du glucose est la
voie principale de production d’ATP
L’affirmation
4 est exacte.
Affirmation
1
Si.
L’adaptation
aux besoins d’énergies, réguliers ou fluctuants, est résolue par
stockage/déstockage du glucose en glycogène.
Affirmation
2
Non.
Le
glucose, le glycogène, sont les premières sources d’ATP.
Affirmation
3
Non.
En cas de
jeune prolongé, l’organisme puise dans ses stocks de lipides, de protéines.
Voir métabolisme
des lipides, des protéines.
Page 5
Entérocytes.
GLUT & SGLT
Sélectionner
les trois affirmations exactes :
1-
GLUT : protéine uniport pour la diffusion facilitée passive du glucose
(pas de consommation d’énergie)
2-
SGLT : transporteur symport actif, utilise le gradient du sodium pour
transporter le glucose contre son gradient
3- Pompes
ATPase Na/K : pas d’effets sur les gradients LIC/LEC et le potentiel de
membrane
4- Pôle
apical et pôle basolatéral d’une cellule intestinale (entérocyte) : mêmes
compositions en protéines
5-
[A] : diffusion facilité
6- Quantité
de glucose transporté en transport actif : ne dépend que de la quantité de
glucose (pas de la quantité de Na+ disponible)
Les
affirmations 1, 2 et 5 sont exactes.
Révisions : Canal/Transporteur/Pompe : Biophysique, Protéines
membranaires
Affirmations
1
Oui.
GLUT : Glucose transporter.
Protéine uniport
fonctionnant comme un canal :
- dans le
sens du gradient,
- pas d’apport d’énergie,
- pas de déformation notable de la protéine.
- GLUT1 à
GLUT5 ;
GLUT1 :
transport du glucose, globules rouges, endothélium des capillaires sanguins,
GLUT2 :
transport du glucose, fructose, galactose,
GLUT3 :
transport du glucose, neurones,
GLUT4 :
transport du glucose, cellules hépatiques, musculaires, adipeuses.
Nécessite la réception de l’insuline par le récepteur pour activer la fusion à
la membrane plastique et la formation d’une vésicule.
GLUT5 :
transport spécifique du fructose.
Affirmation
2
Oui.
SGLT : Sodium/Glucose/coTransporter
-
protéine transporteur symport qui prend
une part active, en se déformant, pour permettre le transport,
- sept SGLT, dont deux, SGLT1 et SGLT2
chez les humains,
- utilise le gradient favorable du sodium pour transporter le glucose, à contre courant du gradient
glucose.
Affirmation
3
Si.
Les pompes
ATPase Na/K modifient les gradients LIC/LEC et ont un effet sur le
potentiel de membrane
Affirmation
6
Si.
La quantité de glucose transportée est même régulée par la présence de transporteurs Na+.
Analogie :
la quantité de terre (le glucose) transportée par des camions dépend du nombre
de camions (les protéines membranaires de transport) et du nombre de chauffeurs
(les Na+) disponibles.
Page 6.
Tissus
insulinodépendants
Sélectionner
les deux affirmations exactes :
1- Le
récepteur de l’insuline est un RCPG
2- GLUT4
est une protéine pompe à glucose
3- Les
globules rouges sont insulinodépendants
4- Le
pancréas peut être impliqué dans le diabète, dysfonctionnement
du système de régulation de la glycémie
5- Le
glucose des vaisseaux sanguin ne provient pas toujours du tube digestif
6- La
lipogenèse est la transformation des acides gras en glucose
Les
affirmations 4 et 5 sont exactes.
Affirmation
1
Non.
Les récepteurs de l’insuline ont une enzyme intrinsèque pour déclencher la traduction du
signal « glucose dans le liquide extracellulaire ! ».
C’est un récepteur
RTK, récepteur tyrosine-kinase.
Affirmation
2
Non.
GLUT4, Glucose transporter 4, n’est pas une pompe mais une protéine uniport de transport du glucose (le
transport se fait dans le sens du gradient).
Affirmation
3
Non.
Les globules rouges (érythrocytes) ne sont pas dépendants de l’insuline.
L’absence
prolongée de glucose dans les vaisseaux sanguins peut être très dommageable
pour les tissus non insulinodépendants.
Affirmation
4
Oui.
Le
pancréas peut être impliqué dans le diabète.
Exemple : l’insuline fait baisser le taux de glucose dans le sang en
ouvrant les cellules insulinodépendantes à l’absorption de glucose (et donc en
faisant baisser le taux de glucose dans le sang).
Voir page suivante.
Affirmation
5
Oui.
Le corps
a un besoin continuel de glucose.
Après la
période post prandiale, lorsque l’intestin ne peut plus approvisionner en
glucose, le foie, par exemple, peut y pourvoir : glycogénolyse, puis néoglucogenèse.
Affirmation
6
Non.
La lipogenèse
est la synthèse d’acides gras à partir de l’acétyl-CoA.
Chapitres associés :
Vésicules. Voir exemple similaire de l’endocytose du cholestérol
Mitochondries
Métabolisme des glucides
Transports passif et transport actif
Page 7.
Insuline. Glucagon
Sélectionnez l’affirmation exacte :
1- Les
tissus insulinodépendants n’ont pas besoin de récepteurs à insuline pour
activer les transporteurs à glucose
2-
L’insuline abaisse la glycémie. Le glucagon à l’effet inverse, augmente le taux
de glucose dans le sang
3- Seul
le foie peut stocker du glycogène
4- Les
globules rouges sont des tissus insulinodépendants
L’affirmation
2 est exacte.
Affirmation
1
Si.
Les récepteurs RTK de l’insuline ont une enzyme intrinsèque pour déclencher la traduction du
signal « glucose dans le liquide extracellulaire ! » et ouvrir
le transporteur du glucide.
RTK :
récepteur tyrosine-kinase.
Affirmation
3
Non.
Le glucose est stocké dans le foie et les muscles
sous forme de glycogène.
Le corps
a un besoin continuel de glucose.
Après la
période post prandiale, lorsque l’intestin ne peut plus approvisionner en
glucose, le foie (puis les muscles si le jeûne se prolonge) doit y
pourvoir : glycogénolyse, puis néoglucogenèse si la glycogénolyse ne
suffit pas.
Voir Métabolisme
des glucides
Affirmation
4
Non
Les globules rouges (érythrocytes) ne sont pas dépendants de l’insuline.
Somatostatine
(ou
GHIH, growth hormone-inhibiting hormone)
L’hormone
somatostatine :
- est
principalement sécrétée par des cellules du tube digestif et de l’hypothalamus
(action neuroendocrine).
- Toutes les actions de la somatostatine sont inhibitrices.
- inhibe
la sécrétion digestive, la sécrétion d’HCl,
- inhibe
beaucoup d’autres hormones.
- inhibition
des sécrétions pancréatiques exocrines et endocrines,
etc.
- inhibe
beaucoup d’autres hormones.
Inhibe, par exemples la gastrine, l’insuline, le glucagon,
etc.
Les QCM interactifs sont accessibles à partir de la page d’accueil
du coaching virtuel à accès gratuit dilingco.com
Page 1
Digestion des sucres
Sélectionner l’affirmation exacte :
1- La digestion des glucoses est identique pour les hommes, les animaux, les plantes
2- Monosaccharides : peuvent être absorbés par l’intestin sans être digérés au préalable
3- Amylases : enzymes qui catalysent l’hydrolyse des lipides
4- La maltase catalyse l’hydrolyse de l’amidon en glucose
L’affirmation 2 est exacte.
Affirmation 1
Non.
Exemple, Homme : La cellulose n’est pas digérable.
Herbivores : Fermentation microbienne ; digestion de la cellulose
Affirmation 2
Oui.
Les monosaccharides sont les seuls glucoses qui peuvent être absorbés par la paroi intestinale, être envoyés vers le foie par la veine porte, et pénétrer dans le système sanguin.
Affirmation4
Non.
Maltase :
catalyse l’hydrolyse du maltose en glucose.
Amylase : catalyse l’hydrolyse de l’amidon en maltose.
Notes :
- Catalyse => accélère
- Hydrolysé => découpé en milieu aqueux.
Voir Enzymes digestives
Page 2
Digestion et absorption
Sélectionner l’affirmation exacte :
1- La digestion des sucres se fait principalement dans la bouche et dans l’estomac
2- Les noms qui se terminent en « ase » sont généralement des enzymes. Exemple : amylase pancréatique
3- La digestion de l’amidon se fait entièrement dans l’intestin
4- La cellulose se digère dans l’estomac humain
L’affirmation 2 est exacte.
Affirmation 2
Oui.
L’amylase
est une enzyme classée saccharidase (EC 3.2.1).
Elle catalyse l’hydrolyse des polysaccharides.
L’amylase pancréatique, produite par le pancréas et déversée dans le duodénum :
- peut digérer les sucres en 20 minutes,
- brise les liaisons alpha 1-4 de l’amidon et l’hydrolyse en maltose.
Le maltose est ensuite divisé en deux glucides par une enzyme maltase.
Affirmation 3
Non.
50% de l’amidon peut être digéré (hydrolysé) avant d’arriver dans l’intestin
Affirmation 4
Non.
La
cellulose est un polysaccharide polymère de glucose que l’on retrouve dans les
fibres végétales.
Certaines bactéries de la flore intestinale des
herbivores produisent des enzymes leur permettent de digérer les
fibres végétales.
Rappels :
Disaccharides
- Saccharose (sucrose, sucre de table) = glucose-fructose
- Lactose = glucose-galactose
- Maltose = glucose-glucose
Le maltose peut provenir de la dégradation de l’amidon.
Enzymes digestives
(1) Dans la bordure en brosse de l’intestin sont présents des enzymes pour la digestion des sucres, disaccharidases, dipeptidases, aminopeptidases, et des enzymes pour la digestion des glucides : monoglycéride lipases, nucléosidases, alkaline phosphatase.
(2) : à l’exception des 24h des nouveaux nés, où l’absorption des poly, tri, di, saccharides est possible.
Transporteurs
(3) & (4) : Les monosaccharides sont absorbés à l’aide de transporteurs.
Deux familles :
- Les SGLT, serum glucose transporter, absorption active (nécessite de l’ATP),
- Les GLUT, à diffusion passive facilitée.
Page 3
Oxydation et stockage
Sélectionner l’affirmation exacte :
1- [A] : le diabète est le taux de glucose dans le sang
2- Le cerveau est un gros consommateur d’énergie
3- Le cerveau peut faire des stocks importants de glucose
4- Les triglycérides sont des polysaccharides
L’affirmation 2 est exacte.
Affirmation 1
Non.
Le taux de glucose dans le sang est la glycémie.
Le diabète :
- taux de glycémie chroniquement anormal,
- le taux de glycémie augmente dans le sang et l’excès de glucose passe dans l’urine,
- maladie incurable, l’hyperglycémie peut entraîner des complications aux yeux, aux reins, au cœur et aux vaisseaux.
- peut provenir d’un problème de sécrétion ou d’utilisation de l’insuline,
- l’utilisation du glucose ne se fait pas correctement et peut se traduire par un état de faiblesse générale.
Affirmation 3
Non.
Les réserves de glucose du cerveau sont presque inexistantes (10mn).
Les neurones du cerveau ont continuellement besoin de glucose.
En
l’absence de glucose, les neurones meurent.
Le glucose du foie, puis les corps cétoniques
(voir métabolisme des lipides), alimentent le
cerveau.
Affirmation 4
Non.
Les triglycérides sont des lipides.
Revoir le chapitre « Biochimie / Biomolécules / lipides ».
Les AG de l’organisme proviennent de l’alimentation ou d’une synthèse hépatique.
Triglycérides
Suivant le nombre d’acide gras, les glycérides peuvent être mono, di, ou triglycérides.
TAG : TriAcylGlycéride = triglycérides.
Le préfixe Acyl fait référence au radical acyle R-C=O
Les acides gras des acylglycérols sont estérifiés sur une molécule de glycérol
(Glycérol, aussi appelé glycérine)
Rappels :
Figure :
La figure
présente, sur une base de 100% de glucose qui arrive au foie, une répartition
moyenne approximative.
Cette répartition dépend du moment considéré par rapport à la dernière prise
alimentaire.
Exemple :
Le cerveau peut mobiliser jusqu'à 60% du glucose lorsque l’organisme
est au repos. Il représente 20 à 25% de la
production quotidienne d’ATP.
Le cerveau ne peut produire de l’énergie qu’à
partir du glucose (pas de possibilité de stockage) ou des corps cétoniques.
L’insuline
n’a pas d’effet sur le métabolisme énergétique du cerveau.
Stockage
L’organisme a constamment besoin de glucose et d’énergie.
L’apport exogène d’énergie sous forme de glucides est discontinu (pendant les
repas) : il faut donc stocker, puis puiser
dans ces stocks suivant le besoin.
Le stockage de glucose : glycogène dans le foie et les tissus adipeux.
L’insuline, le glucagon, l’adrénaline, régulent les mécanismes de stockages et
d’utilisations.
Les stocks de glycogène sont épuisés après un jour de jeûne.
Glycogène
Le
glucose est synthétisé en glycogène (jusqu'à
50 000 molécules de glucose), par les cellules hépatocytes du foie et par les cellules
musculaires.
Le glycogène hépatique est redistribué par le réseau sanguin aux autres
cellules de l’organisme ; le glycogène musculaire est à usage local.
Le glycogène stocké peut représenter 10% du poids du foie, 1% du poids des muscles.
Le foie
Voir Biochimie du foie
(1) : Le foie est un filtre. 30% du glucose absorbé est capté par le foie au premier passage du sang.
(2) : Le foie est une zone de synthèse et de stockage. Le foie stocke les excès de glucose sous forme de glycogène et d’un peu de triglycérides.
Insuline hormone hypoglycémiante
L’insuline fait baisser le taux de glucose en déclenchant la synthèse et le
stockage du glucose en glycogène.
(3) : La présence des aliments dans le tube digestif et une glycémie importante stimule la sécrétion de l’insuline par
le pancréas
L’insuline, seule hormone hypoglycémiante, est produite par
les îlots de Langerhams du pancréas.
(4) :
L’insuline :
- stimule la synthèse du glycogène et son stockage,
- inhibe la libération des AG des tissus adipeux,
- favorise la synthèse des triglycérides et leurs captations par les tissus adipeux,
- inhibe la néoglycogénèse.et la glycogénolyse.
Glucagon
(5) : Le glucagon, hormone produite par le pancréas (3), a le rôle inverse de celui de l’insuline : il
provoque le déstockage.
Lorsque la glycémie est trop faible, le glucagon
stimule le foie pour qu’il produise du glucose à partir de son stock
de glycogène et rétablisse une glycémie correcte.
Adrénaline
L’adrénaline, produite par les glandes surrénales, à un rôle identique au glucagon : augmentation de la glycémie pour accroître la production d’énergie par les cellules.
(6) : Les reins éliminent l’azote (sous forme d’urée), et des acides (sous forme de sels d’ammonium).
Page 4
Réserves d’énergie
Sélectionner l’affirmation exacte :
1- L’organisme ne peut pas s’adapter aux besoins fluctuants d’énergie
2- Les triglycérides des tissus adipeux sont les premières sources d’ATP
3- Le glycogène est la réserve de substrat énergétique utilisée en cas de jeûne prolongé
4- Le glycogène s’hydrolyse facilement en glucose. L’oxydation du glucose est la voie principale de production d’ATP
L’affirmation 4 est exacte.
Affirmation 1
Si.
L’adaptation aux besoins d’énergies, réguliers ou fluctuants, est résolue par stockage/déstockage du glucose en glycogène.
Affirmation 2
Non.
Le glucose, le glycogène, sont les premières sources d’ATP.
Affirmation 3
Non.
En cas de jeune prolongé, l’organisme puise dans ses stocks de lipides, de protéines.
Voir métabolisme des lipides, des protéines.
Page 5
Entérocytes. GLUT & SGLT
Sélectionner les trois affirmations exactes :
1- GLUT : protéine uniport pour la diffusion facilitée passive du glucose (pas de consommation d’énergie)
2- SGLT : transporteur symport actif, utilise le gradient du sodium pour transporter le glucose contre son gradient
3- Pompes ATPase Na/K : pas d’effets sur les gradients LIC/LEC et le potentiel de membrane
4- Pôle apical et pôle basolatéral d’une cellule intestinale (entérocyte) : mêmes compositions en protéines
5- [A] : diffusion facilité
6- Quantité de glucose transporté en transport actif : ne dépend que de la quantité de glucose (pas de la quantité de Na+ disponible)
Les affirmations 1, 2 et 5 sont exactes.
Révisions : Canal/Transporteur/Pompe : Biophysique, Protéines membranaires
Affirmations 1
Oui.
GLUT : Glucose transporter.
Protéine uniport fonctionnant comme un canal :
- dans le sens du gradient,
- pas d’apport d’énergie,
- pas de déformation notable de la protéine.
- GLUT1 à GLUT5 ;
GLUT1 : transport du glucose, globules rouges, endothélium des capillaires sanguins,
GLUT2 : transport du glucose, fructose, galactose,
GLUT3 : transport du glucose, neurones,
GLUT4 :
transport du glucose, cellules hépatiques, musculaires, adipeuses.
Nécessite la réception de l’insuline par le récepteur pour activer la fusion à
la membrane plastique et la formation d’une vésicule.
GLUT5 : transport spécifique du fructose.
Affirmation 2
Oui.
SGLT : Sodium/Glucose/coTransporter
-
protéine transporteur symport qui prend
une part active, en se déformant, pour permettre le transport,
- sept SGLT, dont deux, SGLT1 et SGLT2
chez les humains,
- utilise le gradient favorable du sodium pour transporter le glucose, à contre courant du gradient glucose.
Affirmation 3
Si.
Les pompes ATPase Na/K modifient les gradients LIC/LEC et ont un effet sur le potentiel de membrane
Affirmation 6
Si.
La quantité de glucose transportée est même régulée par la présence de transporteurs Na+.
Analogie : la quantité de terre (le glucose) transportée par des camions dépend du nombre de camions (les protéines membranaires de transport) et du nombre de chauffeurs (les Na+) disponibles.
Page 6.
Tissus insulinodépendants
Sélectionner les deux affirmations exactes :
1- Le récepteur de l’insuline est un RCPG
2- GLUT4 est une protéine pompe à glucose
3- Les globules rouges sont insulinodépendants
4- Le pancréas peut être impliqué dans le diabète, dysfonctionnement du système de régulation de la glycémie
5- Le glucose des vaisseaux sanguin ne provient pas toujours du tube digestif
6- La lipogenèse est la transformation des acides gras en glucose
Les affirmations 4 et 5 sont exactes.
Affirmation 1
Non.
Les récepteurs de l’insuline ont une enzyme intrinsèque pour déclencher la traduction du signal « glucose dans le liquide extracellulaire ! ».
C’est un récepteur RTK, récepteur tyrosine-kinase.
Affirmation 2
Non.
GLUT4, Glucose transporter 4, n’est pas une pompe mais une protéine uniport de transport du glucose (le transport se fait dans le sens du gradient).
Affirmation 3
Non.
Les globules rouges (érythrocytes) ne sont pas dépendants de l’insuline.
L’absence prolongée de glucose dans les vaisseaux sanguins peut être très dommageable pour les tissus non insulinodépendants.
Affirmation 4
Oui.
Le
pancréas peut être impliqué dans le diabète.
Exemple : l’insuline fait baisser le taux de glucose dans le sang en
ouvrant les cellules insulinodépendantes à l’absorption de glucose (et donc en
faisant baisser le taux de glucose dans le sang).
Voir page suivante.
Affirmation 5
Oui.
Le corps a un besoin continuel de glucose.
Après la période post prandiale, lorsque l’intestin ne peut plus approvisionner en glucose, le foie, par exemple, peut y pourvoir : glycogénolyse, puis néoglucogenèse.
Affirmation 6
Non.
La lipogenèse est la synthèse d’acides gras à partir de l’acétyl-CoA.
Chapitres associés :
Vésicules. Voir exemple similaire de l’endocytose du cholestérol
Mitochondries
Métabolisme des glucides
Transports passif et transport actif
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Insuline. Glucagon
Sélectionnez l’affirmation exacte :
1- Les tissus insulinodépendants n’ont pas besoin de récepteurs à insuline pour activer les transporteurs à glucose
2- L’insuline abaisse la glycémie. Le glucagon à l’effet inverse, augmente le taux de glucose dans le sang
3- Seul le foie peut stocker du glycogène
4- Les globules rouges sont des tissus insulinodépendants
L’affirmation 2 est exacte.
Affirmation 1
Si.
Les récepteurs RTK de l’insuline ont une enzyme intrinsèque pour déclencher la traduction du signal « glucose dans le liquide extracellulaire ! » et ouvrir le transporteur du glucide.
RTK : récepteur tyrosine-kinase.
Affirmation 3
Non.
Le glucose est stocké dans le foie et les muscles sous forme de glycogène.
Le corps a un besoin continuel de glucose.
Après la période post prandiale, lorsque l’intestin ne peut plus approvisionner en glucose, le foie (puis les muscles si le jeûne se prolonge) doit y pourvoir : glycogénolyse, puis néoglucogenèse si la glycogénolyse ne suffit pas.
Voir Métabolisme des glucides
Affirmation 4
Non
Les globules rouges (érythrocytes) ne sont pas dépendants de l’insuline.
Somatostatine
(ou GHIH, growth hormone-inhibiting hormone)
L’hormone somatostatine :
- est principalement sécrétée par des cellules du tube digestif et de l’hypothalamus (action neuroendocrine).
- Toutes les actions de la somatostatine sont inhibitrices.
- inhibe la sécrétion digestive, la sécrétion d’HCl,
- inhibe beaucoup d’autres hormones.
- inhibition des sécrétions pancréatiques exocrines et endocrines,
etc.
- inhibe beaucoup d’autres hormones.
Inhibe, par exemples la gastrine, l’insuline, le glucagon, etc.